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六点建议助北马前补充能量 主食配合肉类不可少

发布日期:2019-12-02 11:47:19 来源:湖南农业资讯网

六点建议助北马前补充能量 主食配合肉类不可少

北京时间9月16日,2015年北京马拉松赛将于9月20日正式开跑,在比赛前的最后一周,科学的能量储存就应该开始了,那么跑者们应该选择什么食物来贮存能量呢?很多人会选择面条,因为这是一种普遍被认为含糖较高的食物。实际上,面条并不是唯一的选择。蔬菜、米饭、谷物等,多种食物都可以为跑步提供能量。关键是食谱除了高糖,还要确保低脂和低纤维,以便让肠胃感到舒服。如果您还不知道应该怎么补充能量,下面几点建议您可以参考一下。

1.披萨和鸡肉

从商店里买些面团回来,摊开之后上面覆盖一层番茄酱,撒点奶酪,最上面放一些熟鸡肉和少量的蔬菜。不要用副餐沙拉,因为含有很多纤维,对肠胃不好。

2.米饭、蔬菜配合鱼或者豆腐

营养学家赖安表示,正常情况下应该通过全谷物类来获取纤维和营养素,但是重大比赛之前应该摄入一些易消化的食物。跑者至少要吃两至三杯的米饭,加上一些蔬菜和低脂肪高蛋白的食物,像鱼或者豆腐。滴入一些酱油可以补充钠元素,它是很重要的电解质。

3.薄煎饼加上糖浆和鸡蛋

跑步前的早餐,薄煎饼是个很好的选择,因为它含有丰富的糖。另外加一至两个鸡蛋以便补充蛋白质。为了控制纤维的摄入量,最好采用非全谷物类食材,并且加入一些黄油。再加入草莓或者枫糖浆,可以更好的补充能量。

4.土豆、干酪、洋葱辣酱

烤土豆片可以提供丰富的糖和钾元素,土豆片越大越好。然后加入一些低脂食物,像白软干酪,可以补充蛋白质,洋葱辣酱让味道更佳美好。菠菜等易消化的蔬菜也可以一起食用。豆类虽然也能提供较多的能量,但最好不要在当天食用。

5.藜麦和蔬菜沙拉

藜麦能够为人体提供丰富的糖,用来补充能量是一个不错的选择。而且,藜麦还能提供丰富的铁元素,后者是向肌肉输送氧气所必须的。外国的科学家的一项研究证实,铁元素含量低的女性在补充藜麦之后,运动表现会有明显的提升。把藜麦和鸡肉或者豆腐一起烹饪,加入一些煮熟的蔬菜,像土豆、青豆等,更有助于消化。

6.牛肉大麦汤加上土耳其火鸡

汤类很容易消化,而且富含钠元素。大麦属于全谷类,含纤维的量并不多。然后再吃一个三明治,和平时吃的相反。我们平时吃的三明治一般是面包薄,肉片厚,而这一次为了补充能量,可以选择比较厚一些的面包。武汉羊羔疯看好的医院成年癫痫病要如何治疗呢?山东最好的癫痫病医院